فروش عمده زرشک پفکی تازه
زرشک تازه پفکی محصول تولید شده در مناطق کوهستانی است که از درختی با همین نام برداشت می شود. درخت زرشک دارای دانه های قرمز و کوچک است که طعم بسیار ترشی دارد. زرشک پفکی مصارف مختلفی را به خود اختصاص داده است و خانواده های ایرانی بیشتر در تهیه انواع پلو از آن استفاده می کنند. در راستای این موضوع فروش عمده زرشک پفکی به صورت بسته بندی شده در اشکال مختلف دیده می شود.
چگونه زرشک تازه را خشک کنیم؟
چگونه زرشک تازه را خشک کنیم؟ در پهلوی پاسخ به این سوال می توان روش های مختلفی را ارائه داد که ما در این مبحث به معرفی چند روش عمده و رایج می پردازیم.
برای خشک کردن زرشک تازه ابتدا باید شاخه های زرشک را مکانی تاریک که هوا در آن جریان داشته باشد، آویزان کرد. بعد از گذشت چند روز زرشک ها خشک می شوند. در مرحله بعد می توان آنها را از شاخه هایشان جدا کرد و به نسبت به بسته بندی کردن آنها اقدام نمود. فقط در زمان آویزان بودن شاخه های زرشک اجازه بدهید دانه های زرشک کاملاً خشک شود که در مدت نگهداری خراب نشوند. در این روش زرشک ها با رنگ قرمز خونی خشک می شوند.
یکی دیگر از روش های خشک کردن زرشک این است که آن را به صورت مستقیم زیر نور آفتاب قرار داد. در این مرحله زرشک ها به صورت سیاه تر خشک می شوند. برای خشک کردن دانه های زرشک را باید دانه کرد و سپس شست و در مرحله بعد آن را آبکشی کنید و اجازه بدهید تا آب آن کاملاً برود و در مرحله بعد آن را روی یک پارچه تمیز و خشک پهن کنید. این عمل را می توانید هم در سایه و هم در آفتاب انجام دهید. برای خشک کردن سریع تر زرشک یا حتی می توان از سایه نیز استفاده کرد. در مدت زمان خشک کردن زرشک باید آنها را زیر و رو کرد تا کاملاً خشک شود و زرشک ها به یکدیگر نچسبند.
مرکز خرید زرشک اعلا پلویی
در زمان خرید زرشک تازه در نمونه های زرشک پلویی، زرشک پفکی، زرشک پفکی بی دانه، زرشک پفکی و غیره به مشتریان معرفی می شود و مشتریان می توانند طبق نظر و سلیقه خود نسبت به خرید این محصول اقدام نمایند.
در مراکز خرید انواع خشکبار، علاوه بر عرضه زرشک تازه این محصول به صورت خشک و بسته بندی شده نیز ارائه می گردد. زرشک خشک دارای خواص و فواید زرشک تازه است اما مدت ماندگاری آن بسیار بیشتر می باشد.
